CROSSON plancha électrique professionnelle - Plaque en fonte 40 x 40 cm épaisseur 10 mm - Puissance 2500 W avec surface antiadhésive - Acier inoxydable 230 V spatule incluse
CROSSON plancha électrique professionnelle - Plaque en fonte 40 x 40 cm épaisseur 10 mm - Puissance 2500 W avec surface antiadhésive - Acier inoxydable 230 V spatule incluse
Description du produit
La plancha électrique professionnelle CROSSON est conçue pour les restaurants snacks et autres espaces de restauration souhaitant disposer d'une surface de cuisson de 40 x 40 cm adaptée aux viandes légumes et préparations de type barbecue.
Plaque et structure
La plaque en fonte présente une épaisseur de 10 mm et une surface antiadhésive tandis que la structure en acier inoxydable forme un appareil robuste destiné à une installation sur un plan de travail stable.
Puissance et utilisation
La puissance de 2500 W avec alimentation en 230 V permet de chauffer la plaque pour les différentes préparations tandis que le système de gestion des graisses accompagne la cuisson en récupérant les jus et résidus.
Dimensions et équipement
L'appareil mesure 49,5 x 40 x 27,6 cm et pèse 20 kg tandis que la spatule incluse facilite la manipulation des aliments et le travail sur la plaque pendant le service.